#3D立體熱循環
#一鍵出好菜
#家常菜
所謂民以食為天,廚房必備一咖電子鍋,它是主婦的料理神器,從早期只能煮飯,到現在可以變出許多菜餚,你說它是懶人烹飪神具我覺得也不為過。去年撰寫電鍋食譜的時候,猛然發現電子鍋可同時煮熟米、肉、魚和蔬菜,不只晚餐、午餐,或是便當,隨時都能表演一鍋出二菜,掩護新手主婦廚藝或省去職業婦女烹飪時間。
現在電子鍋越來越趨向多功能,就我的經驗來說,太複雜的設計未必能得到青睞,反而是操作簡單、具備各種基本料理才是真正需要的。
這台 #奇美3D厚釜微電腦10人份電子鍋 超越一般電子鍋的加熱法,使用3D立體熱循環方式加熱,簡單說就是從底部加熱到中心、上蓋聚熱,整個包覆鎖住料理的水分與香氣,這樣才能引出食物香甜的原味,最長可保溫24小時,減少長時間保溫的飯變得乾黃。除了煮飯,還可做蛋糕、煮粥 、燉湯、慢燉,也依功能交叉變化出美味料理。
▌體驗文:https://bit.ly/34E8JR8
#奶油鮭魚燉飯
#巧克力磅蛋糕
#皮蛋瘦肉粥
#紅棗枸杞香菇雞湯
#少量煮白飯